男人贫血吃什么食物(男人贫血吃啥好)

宋缺饮食知识

男人贫血吃什么食物(男人贫血吃啥好)

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一、红糖小米粥

材料:小米150克，红枣5-10颗，碎花生少许，瓜子少许，红糖10g。

练习:

1.准备材料:小米、红枣、红糖、坚果。坚果可以整颗放，也可以剁碎后添加。

2.小米洗净，放入汤锅中，用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净，去核，红枣切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，煮沸后放入小米，转小火慢煮。待小米开花，加入切好的红枣，搅拌均匀，继续煮。红枣软烂后，加入红糖和花生。拌匀煮几分钟，然后关火。

二、藜蒿水煮肉片

材料:菊花150克，瘦猪肉50克，鸡腿菇干50克，枸杞10克。

调料:色拉油15g，姜5g，盐2g，味精1g，白糖3g，鸡精1g。

练习:

1.蒌蒿老叶去除，洗净；

2.瘦肉切片；生姜去皮，洗净切丝；

3.鸡腿菇切片，洗净；

4.将枸杞用开水洗净；

5、锅中倒入开水，放入藜蒿煮一会儿立即捞出；

6.另起锅倒油烧热，放入一锅姜丝；

7.锅内倒入适量清水，放入鸡腿菇片和枸杞烧开；

8.加入瘦肉片和杭白菊，加盐、味精、糖、鸡精煮熟。

贫血的最佳补血食物

还有一种补血的方法，就是吃各种营养高的肉汤和用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊状物，再加上加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞等。因此，病后正在恢复的人、产后妇女、老人、儿童及体质虚弱的人，应多喝牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等。，多吃些直接消化吸收的膏方，对养生治病特别有好处。

热心医生温馨提醒，肉、蛋、鱼等优质动物蛋白能明显改善血液质量，使人抵抗力更强，精力更充沛。所以贫血的人可以适当补充这些物质。

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