螃蟹和什么不能一起吃(螃蟹怎么吃什么部位不能吃)

宋缺饮食知识

螃蟹和什么不能一起吃(螃蟹怎么吃什么部位不能吃)

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螃蟹有500多种。人吃螃蟹的历史很长，可以追溯到周天子时代。直到今天，在金秋时节，人们仍然喜欢与螃蟹搏斗，欣赏菊花，吟诗作赋。可见螃蟹是公认的美食中的美味，民间有句话叫"一盘螃蟹是上菜。但是吃螃蟹也是禁忌。让让我们看一看:

什么可以t蟹与以下食物一起食用:

柿子:螃蟹和柿子是秋天可以吃的两种东西，但是它们可以不要一起吃。原因是蟹肉含有丰富的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质，凝固成一团，我们的胃很难消化。所以有人吃螃蟹和柿子会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

浓茶:人喜欢喝茶，但吃螃蟹时，最好喝温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。原因有二:1。蟹脚和蟹腮里有一些细菌，喝醋可以杀死它们。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶后会稀释胃液，杀菌效果会大打折扣；2、茶叶和柿子一样，也含有鞣酸，会引起肠胃不适；

梨:梨是一种凉性食物。与寒蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒的人要特别注意；

冰水和冰淇淋:同理，螃蟹已经很凉了，吃冷的食物会导致腹泻和肠胃不适；

羊肉:羊肉味甘、辣，蟹性寒。两者同食，不仅大大降低了羊肉的温补作用，还有碍脾胃。对于阳虚或脾虚的患者，容易造成脾胃功能失调，进而影响人体的活力。

狗肉泥鳅:同上；

螃蟹死了一定不能吃；

吃螃蟹一定要煮熟；

对螃蟹过敏的人，或者有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，特别是过敏体质的儿童、老人、孕妇，建议不要吃螃蟹；

对海鲜过敏的人极有可能对螃蟹过敏。如果你还能如果你抵挡不住诱惑，不妨先尝一点。如果你有过敏反应，你你最好立即停止进食。

螃蟹有四个部分，可以不能吃，所以应该一个一个扔掉。

蟹腮:长在螃蟹腹部两排像眉毛一样的软软的东西，俗称蟹眉，是螃蟹的呼吸器官，用来过滤水质，非常脏。唐不要吃你脸颊下的三角蟹白；

蟹肠:里面有蟹屎。打破蟹身后，可以看到蟹黄和蟹肉里有黑色的东西，要摘下来。

螃蟹s胃:藏在蟹黄里的一个三角形袋子里也装着螃蟹屎。躲在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃了扔掉；

蟹心:也叫蟹六角盘。六角形，藏在黄膏最厚的蟹肚中间，最冷，一定不能吃。打开蟹壳，可以看到一层黑色。膜衣，白色片的蟹心介于黄色糊和黑色膜衣之间。

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