本文主要为大家介绍吃杏仁有什么好处和坏处?,下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
杏仁是蔷薇科杏的种子,主要含有蛋白质、脂肪、糖和少量苦杏仁苷。脂肪的成分主要是油酸和亚油酸。甜杏仁营养价值丰富,是市场上非常有价值的干果。可以生吃,直接吃。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白质、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质。容易被人体吸收,夏天可以食用,不仅可以美容养颜,还可以减肥。
苦杏仁可以入药。苦杏仁中含有苦杏仁苷,可被胃酸水解产生剧毒物质,一般入药。中医早就用杏仁治疗普通疾病了。杏仁中含有的苦杏仁苷不仅能止咳平喘,而且对抗肿瘤也有很大的作用,是对医学的一大贡献。
在节假日,杏仁是送礼或招待客人的主要,因为杏仁是最受欢迎的零食之一,因为它们又香又脆。杏仁对身体有好处,但是吃多了也对身体不好。以下是关于吃杏仁的利与弊。
吃杏仁的好处
1.果仁中含有丰富的单不饱和酸和维生素E,有利于人体心脏健康,而维生素E可以预防疾病和早衰,让你永远年轻。
杏仁含有大量的蛋白质,丰富的纤维可以维持身体健康饱腹感,不觉得饿,并能有效控制体重。
4.杏仁还能促进皮肤微循环,使、红、有光泽,有美容保健的功效,是很多女生的圣品。
5.杏仁富含单不饱和酸和维生素E,有利于人体心脏健康,而维生素E可以预防疾病和早衰,让你永远年轻。
杏仁的缺点
1.它含有氰化钾,这是一种剧毒化合物。生吃或吃多了有毒。炒或煮,每次吃5-10g对便秘有好处。主要入药,不宜当花生吃。
2、杏仁含有有毒物质,过量使用会引起中毒,表现为呕吐、昏厥等状况。所以唐不要吃得太多。
3、用药过量会引起中毒。孕妇、幼儿、热盛体质者和糖尿病患者不宜食用杏及其制品。
4.凡阴虚火旺者,不宜长期口服单味药。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等疾病,禁止长期服用单一药物。
5、杏仁中伴有大量的脂肪酸,对于婴儿和腹泻的人来说,会引起或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻微不适症状,也可以服用60克皮糙肉厚的杏树皮,或者喝梅子汁来缓解。
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