高血脂食谱大全及做法窍门(高血脂的食谱菜单)

侯云飞饮食知识

高血脂食谱大全及做法窍门(高血脂的食谱菜单)

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高血脂是心脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但无并发症的患者，可用以下保健汤降低血脂，防止病情进一步发展。

取海带15克、黑木耳肉汤15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，与淀粉混合，与海带、黑木耳丝一起放入锅中，烧开，加入味精、淀粉，搅拌均匀。

取何首乌15g，黑豆50g，大枣10枚，乌鸡1只，黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。乌鸡去毛、去内脏，何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，放入鸡肚中，将鸡放入锅中，加入适量清水、黄酒、葱、姜片、盐，大火烧开，再用小火煨至鸡熟，加入少许葱花、味精调味。

山楂鲤鱼汤1条鲤鱼约500g，山楂片25g，面粉150g，鸡蛋1个。先将鲤鱼洗净，切块，加入黄酒和精盐浸泡15分钟。在面粉中加入适量的水和糖，打入鸡蛋搅拌成糊状，将鱼块浸泡在糊状物中，取出，用干面粉包裹，用姜片在油中炸3分钟，捞出。然后山楂加少量水，大火煮透，加入少量生粉打汁，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段和味精。

芹菜黑枣汤取芹菜500克，黑枣250克。将黑枣洗净，去核，与洗净的芹菜同煮。

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