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栗子花生猪腰养胃粥的做法
材料:猪里脊肉50克,板栗45克,花生30克,糯米80克,盐少许,葱花少许。
练习:
1.糯米浸泡3小时;花生、栗子去壳去皮;猪里脊肉洗净,剖开,去腰腥味,切片。
2.将糯米、板栗、花生加水煮沸。
3.当米粒开花时,加入腌制的猪里脊肉,煨至猪里脊肉熟,调味。
配料的功效
1.猪腰肉:有补肾、清膀胱、消积止渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等。
2.栗子:有养胃健脾、强筋壮骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。
3.花生:具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童健康的功效。;骨骼发育和刺激食欲。
4.糯米:具有补中、健脾养胃、止汗的功效,对食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用。
5.板栗花生猪腰粥:具有补肾腰、和肾理气、养胃健脾、强筋壮骨、补中益气的功效。
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