蒜蓉辣椒酱的做法及配方(家常自制蒜蓉辣椒酱)

李青候饮食知识

蒜蓉辣椒酱的做法及配方(家常自制蒜蓉辣椒酱)

本文主要为大家介绍大蒜辣椒酱的方法和配方(自制大蒜辣椒酱)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

准备材料:辣椒、大蒜、盐、高度酒精(注意一定是高度酒精)、瓶子。

注意:在整个生产过程中不得使用任何有水或有油的东西！材料可以没有水！

准备:辣椒和大蒜洗净，擦干水分！(一定要干！)菜刀菜板也是洗干净晾干！

辣椒和大蒜的比例可以根据个人喜好而定。

然后把辣椒和大蒜分别剁碎。

你满意就破吧。

将碎蒜和胡椒粉混合，然后撒上盐。

加烈性酒。唐不要放太多。如果你放更多的辣椒酱，你会得到更多的果汁。适量放一点就好。

把辣椒酱调匀就好！做的时候记得戴一次性手套，不然手沾上辣椒会很不舒服！

最后装在瓶子里密封好！储存一个月就可以吃了！切记不要中途开瓶！

把准备好的辣椒酱放在橱柜里而不是冰箱里就行了。它赢了一年都不会变坏！时间越久越香！

当然，还有一个前提，就是每次吃辣椒酱的时候，你都可以不要沾水或油，否则辣椒酱一沾水或油就会变坏。

瓶子必须密封，我还特意加了一层保鲜膜！

以上内容就是大蒜辣椒酱的方法和配方(自制大蒜辣椒酱)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多大蒜辣椒酱的方法和配方(自制大蒜辣椒酱)相关内容。

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