产妇滋补身体喝这3款骨头汤可以吗(产妇滋补身体喝这3款骨头汤有用吗)

李东西饮食知识

产妇滋补身体喝这3款骨头汤可以吗(产妇滋补身体喝这3款骨头汤有用吗)

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练习产妇骨头汤之一

材料:白萝卜500克，排骨500克。

调料:大葱15g，姜10g，盐10g，料酒20g。

练习:

1.白萝卜洗净，去皮，切块。

2.排骨洗净，切块。

3.洋葱洗净，扎好。

4.生姜洗净切片。

5.向锅中加入800毫升水，加入白萝卜块并煮沸。

6.把汤倒掉，把白萝卜放出来备用。

7.锅中加入1000毫升水，放入排骨，中火炖半小时。

8.加入白萝卜、葱、姜片，中火继续炖15分钟，再加盐、料酒。

产妇骨头汤的做法2

材料:黄芪50克，枸杞15克，红枣10枚，母鸡1只(约1000克)，生姜2片，盐和米酒适量。

练习:

1.将黄芪、枸杞、姜片放入过滤袋中，将母鸡洗净，焯水，淋水切块，与红枣一起放入锅中。

2.加水，小火炖1小时，再加盐和米酒即可食用。

说明:黄芪能益气健脾，益肺止汗。民间常用治产后乳汁不足，亦可补虚固表，治产后汗出。母鸡性味甘，能温中、健脾、补气血。此汤适用于产后虚弱，面色萎黄，乳汁过少，易出汗。需要注意的是，黄芪炖鸡汤要在产后5~7天后食用。

产妇骨头汤的做法之三

材料:排骨1斤，冬瓜1大块。

练习:

1.排骨剁碎洗净，控水。

2.取一个炒锅，将排骨放入冷水中，开大火，烧开关火，捞出排骨控水，将开水倒掉。

3.葱去皮，洗净切段，姜洗净切片。

4.将排骨放入锅中，加水烧开，放入姜片和小葱。

5.冬瓜洗净，去皮，切块。

6.排骨煮好后，放冬瓜炖。瓜熟了，加一点盐，翻炒均匀。冬瓜炖排骨就行了。

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