儿童番茄丸子汤的做法(宝宝番茄肉丸子的做法)

李青候饮食知识

儿童番茄丸子汤的做法(宝宝番茄肉丸子的做法)

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原料:肥瘦肉馅50克，青菜25克，番茄酱10克，葱花和姜末少许，精盐和水淀粉适量。

练习:

1.将肉末放入碗中，加入葱姜末、精盐、水淀粉，搅拌均匀，加入番茄酱，然后朝一个方向用力搅拌，备用；将蔬菜切成丁。

2.肉馅加调料后，要往一个方向搅打，直到粘稠有活力。丸子要等温水下锅，不容易坏。

3.把清水放进锅里。刚烧开，将馅料挤成1.5厘米大小的丸子，放入锅中，加入菜丁和盐，煮几分钟。

小贴士:

孩子们通常喜欢吃肉丸，因为它味道好，形状和大小适合儿童。;的嘴型。这道菜含有幼儿成长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分。

特点:色泽鲜艳，香而不腻。

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