好吃的凉拌菜菜谱大全窍门(好吃爽口下饭凉拌菜)

张大胖饮食知识

好吃的凉拌菜菜谱大全窍门(好吃爽口下饭凉拌菜)

本文主要为大家介绍美味沙拉食谱大全小贴士(美味爽口的沙拉),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

冷食尝起来很提神。如果是麻辣凉菜,是晚餐的特别选择!那么有哪些非常适合晚餐吃的凉拌菜呢?边肖安排了六个冷沙拉,所以让让我们一起学着做吧!

下一餐的冷沙拉

首先,凉拌

做法:清洗干净,去除根部和坏的部分;辣椒切小块,洋葱切段;锅中加入清水,将焯水,蔬菜颜色变深时捞出;将放入大碗中,加入适量盐和鸡精搅拌;将辣椒和葱炒香,出锅油;倒入碗中,然后用一些葱花和红辣椒装饰即可食用!

二、凉性海带

做法:昆布丝要提前泡一段时间(60分钟左右),胡萝卜、香菜切段待用;将所有食材用清水煮沸,滤掉水分备用;大蒜、酱油、香醋放入碗中,一起搅拌;在油锅里炒辣椒,把油倒入大蒜,然后把海带和香菜一起炒。

三、凉拌黑木耳

做法:先将黑木耳泡五个小时左右,切成小块;少许大蒜和洋葱一起切碎;大火烧开水,倒入木耳,取出一分钟左右,沥干;木耳中加入蒜、葱、盐、鸡精、醋,一起搅拌,即可食用。

第四,凉拌豆芽和黄瓜丝

做法:将胡萝卜、黄瓜去皮,然后切成细丝,将豆芽捞出洗净待用;将水烧开,将所有豆芽和菜丝焯一下,放凉备用;将所有材料放入碗中,放入适量的盐和香油。把酱油和醋、辣椒油搅拌均匀,就可以吃了!

五、凉拌土豆丝

做法:最好将土豆去皮后切成细丝,清洗干净,浸泡。锅中烧开水,放入土豆丝,煮熟,捞出沥干;在大碗中加入适量的醋、糖、盐、辣椒粉、葱花、花椒油,搅拌均匀即可食用。非常适合晚餐,但是要记住土豆丝要煮透,不然会很难吃!

六、凉拌莲藕

做法:莲藕要洗净,然后切成厚片,放入冷水中煮30分钟左右;将花椒粉放入小碗中,辣椒碗加入少许热油,烧香;将莲藕、芝麻、蒜末、少许盐和醋混合。把鸡精搅拌均匀,再加入适量的香油,就可以出锅啦!好吃!

当然,也有很多凉菜可以做,但通常都比较容易做,就是以上六种食谱。可以了解一下,也可以在家里尝尝,煮一锅饭,简直是享受!而且,这里的很多食材都相当有营养。如果和其他食谱搭配得当,相信会有很好的保健效果。我建议你。真的想认真看看,它值得知道!(99健康网特稿,如需转载请注明出处)

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