中考饮食(中考饮食与健康注意事项)

宋缺饮食知识

中考饮食(中考饮食与健康注意事项)

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中考膳食指导

(仅供参考)

中考期间，正值夏季。在炎热的气候下，饮食上应采取滋补、健脾、消暑、祛湿的原则，以补身体。;提高考试效率。

1、早餐要吃好，千万不要空腹，否则容易发生低血糖晕厥。

吃一顿好的早餐可以充分供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态有重要作用。要多吃补脑食物，如鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉和油炸食品。唐不要暴饮暴食，以免增加肠胃负担，否则不仅对身体不好，还会降低大脑敏感度，影响考试成绩。早餐要有食物，也要有富含蛋白质的食物，要干瘦，主副食兼而有之。主食有馒头、包子、油饼、芝麻饼、豆沙包子、鸡蛋面、蛋炒饭等。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、水煮黄豆、酱豆腐、水煮花生、香葱拌豆腐等。瘦的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片等。配菜包括胡萝卜丝、黄瓜、卷心菜和海带。

2.午餐是考生一天中的主餐。早上身体消耗大量热量和各种营养物质。你应该有一个完整的午餐，吃一些高能量的食物，如肉类和鸡蛋。它为下午的考试活动做准备。

午餐应该充满热量和各种营养。有粮有肉有菜有豆制品，主食是馒头软饭面条。木耳炒肉丝，土豆肉丝，冬瓜烤虾，香菇黄花黑木耳片，西红柿炒鸡蛋，豆腐脑末。肉丝炒芹菜、白菜豆腐、肉丝生菜、肉片豆角、胡萝卜丝、绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋等。汤类有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨白菜汤、海带汤等。

3、晚餐的食量。早晚和休息时间有关。即使睡懒觉，也不能吃太多食物，尤其是油腻难消化的食物，以免引起消化不良，影响考试。

晚餐不容易吃太多。科学家发现，吃多了之后，有一种物质叫"成纤维细胞生长因子在大脑中，这种情况会显著增加，从而使大脑的节奏变慢，效率降低。

另外，可以在两餐之间吃水果，比如西瓜、香蕉等。可以选择橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁等。，尤其是鲜榨果汁，富含维生素、糖类和矿物质。由于天气炎热，唐不要暴饮暴食冷饮，以免引起胃肠消化吸收功能障碍。其他如汽水、冰水等也要少喝，以免影响食欲。

中考这两天要特别注意饮食卫生，生吃水果要用开水烫一下或消毒；做凉拌时，调料中要加入醋和蒜，既能杀菌又能刺激食欲。

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