夏季凉拌菜蒜泥黄瓜片的做法大全(夏季凉拌菜蒜泥黄瓜片的做法)

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夏季凉拌菜蒜泥黄瓜片的做法大全(夏季凉拌菜蒜泥黄瓜片的做法)

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蒜泥黄瓜片

材料:黄瓜-1个大蒜-5个花瓣。

调料:盐-1/4茶匙陈醋-1茶匙生抽-1茶匙香油-1茶匙。

大蒜和黄瓜切片的方法:

1.黄瓜洗净。

2.从中间把整个黄瓜切成两半。

3.取黄瓜的一半，在尾部斜切一小块，然后开始沿着斜面切薄片。唐t切掉顶部，10根切成一组，黄瓜全部依次切好。

4.把切好的黄瓜放在盘子里。

5.将大蒜切成粉，用盐、酱油、陈醋、香油调成汁。

6.将准备好的混合物倒在黄瓜上。

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