10种清肺化痰的食物偏方(清肺化痰的食谱)

李青候饮食知识

10种清肺化痰的食物偏方(清肺化痰的食谱)

本文主要为大家介绍10种清肺化痰的食补(清肺化痰方子)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

清肺化痰方

1.芝麻油炒鸡蛋

材料:香油50克，鸡蛋2个，蜂蜜20克。

方法:先将鸡蛋打在碗里，炒锅烧热，然后倒入香油，依次加入蜂蜜和鸡蛋，快速翻炒，鸡蛋凝固后即可食用。

2、蜂蜜山药

材料:山药500克，梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，糖100克。

方法:刮去山药的皮，用清水洗净。将梨和苹果去皮切块，去核并切成丁。葡萄干洗净。锅中倒入清水，烧开后放入山药，取出后切成1cm的小块。向砂锅中加入白糖，注入250克清水，煮沸。加入山药、苹果丁、梨丁，小火炖20到25分钟左右。待山药糯烂时，取出山药段，然后整齐地放入盘中，加入桂花酱，将汁液浇在山药上。

3.鸭肉粥

材料:鸭肉150克，糯米250克，料酒，盐少许。

方法:将鸭子切丁。糯米加水煮粥，再加入鸭肉、少许料酒、盐，至粥熟。

4.金耳

材料:银耳5克，冰糖50克。

方法:将银耳放入盆中，用温水浸泡30分钟。当它完全暴露后，除去蒂和杂质。将银耳撕成碎片，放入干净的锅中，加水用武火煮沸，然后文火炖2至3小时，加入冰糖，至银耳炖烂。

5、双雪糖浆

材料:雪耳半个、雪梨一个、百合20克、甜杏仁20克、红莲子10克、冰糖30克。

方法:将雪耳用温水浸泡，用剪刀剪去蒂，洗去杂质后撕成小花。甜杏仁用开水软化去皮，红莲子、百合分别浸泡洗净。雪梨在泡银耳的同时洗净，去皮去核，然后把果肉切成小块。汤锅加适量水，放入银耳、雪梨、百合、甜杏仁、红莲子，大火煮开后小火炖3小时至银耳软糯，再放入冰糖调味。

有哪些食物？

1.梨:具有生津止渴、清热降火、养血生肌、润肺除燥、化痰止咳的作用。

2.罗汉果，也被称为"长寿果"，是不可多得的特产。因其清肺止咳、防癌抗衰老的特殊功效，引起了国内外医学专家的极大关注。

3、菱角:味甘微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消食。

4、萝卜:辛、甘、凉，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳的功效。

5、Farfara:温心，有润肺、止咳、化痰的功效。

6、贝母:化痰止咳的良药，配以雪梨、冰糖，有化痰止咳、润肺养阴的功效。

7、:味甘性凉，能清热、解毒、凉血。

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