夏日解暑的四款甜品推荐(夏日解暑的四款甜品推荐语)

许宝财饮食知识

夏日解暑的四款甜品推荐(夏日解暑的四款甜品推荐语)

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夏日解暑的四款甜品推荐(夏日解暑的四款甜品推荐语)

一、施宇华汤圆核桃奶酪

特点:健脑养颜。核桃是健脑益智的好食品。配以糯米、鲜牛奶，有很好的健脑养颜功效。

材料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克、花生10克、糖30克、可可粉5克。

生产方法:

1.糯米粉加水揉成面团。将1/3的面团与可可粉和2/3的面团混合，揉成糯米球。

2.花生用搅拌机碾碎，用糯米球包好，煮10分钟左右。核桃油洗净稍微炒一下，沥干后用搅拌机打成丝绒状。

3.将鲜牛奶、碎核桃、白糖混合在一起，煮开做成核桃奶酪，和汤圆一起放在碗里。

小贴士:可可粉可以在超市买到。

二、桂花龟苓膏

特点:清热解毒龟苓膏能清热解毒，滋阴补肾，特别适合解暑，还能有效调理青春痘、粉刺。蜂蜜具有排毒、滋阴、美容等多重功效。与食物搭配，口感极佳，并能有效清热解毒，消暑解暑。

原料:甲鱼粉20克，蜂蜜10克，桂花糖。

生产方法:

1.首先，用25g冷开水融化甲鱼粉。

2、然后加入75克热水，搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，20分钟左右取出。

3.吃的时候加蜂蜜和桂花糖。

小贴士:龟粉、蜂蜜、桂花糖都可以在超市买到。建议买桂花糖罐头。

三、鲜果双皮奶

特点:燥湿益脾。

这款甜品，以鲜奶和蛋白质为主要成分，富含蛋白质、钙、磷等微量元素，可以健胃健脾。搭配新鲜水果，可以清凉解燥。

材料:鲜奶500毫升，糖150克，蛋清4个，水果适量。

生产方法:

1.将鲜奶和白糖混合，搅拌均匀，搅拌均匀后加入蛋清。用纱布或筛子过滤，放入碗中蒸10分钟。

2.放入冷冻室，冷却后取出，加入碎水果。

小贴士:如果你喜欢吃热的食物，也可以不放冰箱蒸着吃。

四、杨志

特点:消暑润肺。

柚子含有丰富的维生素C，可以健胃、润肺、补血、清肠、利便。芒果可以润肤止咳。西米可以润肺健脾。这款甜品味道清新，润肺效果很好。

材料:柚子果肉20克，芒果肉30克，糖20克，鲜奶20克。

生产方法:

1.白糖加水，搅拌均匀，放锅里煮，放凉后放冰箱20分钟左右。

2.用搅拌机将芒果肉碾碎；将西米放入锅中煮至透明，然后用冷水浸泡。

3.将鲜奶、芒果碎、西米和柚子混合。把肉和糖水搅拌在一起，放入冰箱冷却后再吃。

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