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7种人吃玉米等于""
1.缺乏钙、铁等元素的人。
因为粗粮含有植酸和膳食纤维,它们会结合形成沉淀,阻碍身体矿物质的吸收。
2.患有消化系统疾病的人
如果患有肝硬化、食管静脉曲张或胃溃疡,大量食用粗粮容易引起静脉破裂和溃疡出血。
3.免疫力低下的人
如果长期每天摄入超过50g的纤维素,就会妨碍人s补充蛋白质,降低脂肪的利用率,对骨骼、心脏、血液等器官的功能造成损害,降低人的豁免权。
4.体力活动量大的人
粗粮营养价值低,能量供应少,对于从事重体力劳动的人来说,能量供应不足。
5.成长中的青少年
由于生长发育对营养物质和能量的特殊要求,以及生理上对激素水平的要求,粗粮不仅阻碍胆固醇的吸收和转化为激素,也阻碍了营养物质的吸收和利用。
6.老人和孩子
因为老年人的消化功能在下降,而儿童的消化功能并不完善,消化大量的膳食纤维对胃肠道来说是很大的负担。而且营养素的吸收利用率比较低,不利于孩子的生长发育。
7.肠胃功能不好的人
对于肠胃功能较弱的人来说,摄入过多的膳食纤维对肠胃的负担很大。
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