啤酒焖鸡翅的做法(啤酒闷鸡翅)

张大胖饮食知识

啤酒焖鸡翅的做法(啤酒闷鸡翅)

本文主要为大家介绍啤酒炖鸡翅的做法(酿啤酒鸡翅)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

啤酒和鸡翅都是很好的食材，适量食用会对身体有好处！一起翅和啤酒炖，怎么办？你知道正确的方法吗？希望大家好好往下看！

啤酒鸡翅的做法

材料:土鸡1只、笋干100克、木耳50克、香菇50克、干辣椒5克、花椒1克、姜3片、蒜20克、大葱2根、郫县豆瓣2汤匙、啤酒1000毫升、生抽2汤匙(30毫升)。

练习:

1.土鸡洗净，切成小块，然后拌入酱油，腌制10分钟。

2.干竹笋用温水浸泡，然后切成小块。香菇洗净，切成4瓣。黑木耳用温水浸泡，然后精选成小花。

3.将鸡块放入高压锅中，然后加入其他配料。

4.准备完成后，大火烧开，转小火继续焖10分钟，然后开盖放盘。

喝啤酒的好处

适量饮酒，包括啤酒，可以降低心脏病的风险，心脏病是头号。在生活健康的男性中，适度饮酒比戒酒者降低40%-60%的心脏病发作风险。

适量饮用啤酒的高血压男性患者致命性和非致命性心脏病发作的风险降低。适量饮用啤酒也有助于预防血栓形成和缺血性中风。

适度饮酒与总死亡率之间存在相反的关系。每天喝1-2杯酒的人死亡风险较低，这可能是因为啤酒起到了预防冠心病和中风的作用。

吃鸡翅的好处

虽然看起来肉不多，价值不大，但在软骨或骨骼中，能吸收动物胶的粘合组织中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，对血管、皮肤、内脏都相当有效。

鸡翅含有大量的维生素A，远远超过青椒。对视力、生长、上皮组织和骨骼发育、生成和胎儿生长发育都是必需的。

但是鸡肉中富含的蛋白质会增加肾脏的负担，所以肾病患者尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。患有热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石的患者不宜食用。(参考网站:来源网络)

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