月子餐牛肚汤的做法(月子吃牛肚)

公孙婉儿饮食知识

月子餐牛肚汤的做法(月子吃牛肚)

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产妇食谱:牛肚胃汤

这汤提到"健胃健胃，而且我知道这是一种非常好的健胃健脾的食疗。对身体虚弱的妈妈大有好处，可以增强体力。

材料:牛肚1000g，鲜荷叶两片，茴香，桂皮，姜，胡椒粉，黄酒，盐。

产量:1。把牛肚洗一遍，然后用半碗盐和醋反复擦洗，用冷水反复洗；

2.将鲜荷叶放在砂锅底部，放入牛肚中，用水浸泡，大火烧开后再放入中火80分钟，取出后切成小块，再放入砂锅中，加入3汤匙黄酒、少许茴香和桂皮，小火煨2小时，加入少许盐、姜和胡椒粉，继续煨2-3小时，直至牛肚烂透。

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