大寒过后六款暖胃食疗方法有哪些(大寒时节饮食养生)

张大胖饮食知识

大寒过后六款暖胃食疗方法有哪些(大寒时节饮食养生)

本文主要为大家介绍大寒过后暖胃的六种方法是什么(严寒季节饮食养生)？，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1.张亮粥

材料:高良姜粉15克，大米100克。

制作:先将高良姜的粉末放入粥锅内，加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，除去高良姜的残渣，再加入洗净的大米，用文火煮至稀饭。把它加热。

功效:此粥能暖胃、行气、散寒、止痛。适用于脾胃虚弱或感寒引起的胃痛。

注意:此粥不宜凉服。

2.白胡椒红枣

材料:红枣5个，白辣椒10个。

制作:先将红枣洗净去核，白辣椒会微微开裂。然后，在每个去皮的红枣里放2片白胡椒，煮的时候放在米线上蒸熟食。

功效:温脾、暖胃、止痛。适用于感冒胃痛。

3.姜汁牛肉饭

材料:鲜牛肉75g，生姜汁适量，大米120g，糖和酒各适量。

制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉末，再加入姜汁、酒、盐、糖、油腌制。然后，把米洗干净，煮熟。当水几乎干了，加入盐牛肉，煨透。

功能:滋养温中，散寒醒胃。适用于脾胃虚弱、中气不足的胃痛患者。

4.肉桂砂仁炖牛月亮展

材料:肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月占250克，生姜3片。

制作:先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月战洗净切块，飞水闻味美。然后将所有食材放入炖锅中，加入适量冷开水，炖2小时，调味即可。

功效:温中散寒，行气止痛。

注意:此炖法不适用于湿热胃痛。

5.胡椒羊汤

材料:羊肉150克、花椒10克、陈皮6克、生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块，然后翻炒。然后将花椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起放入锅中，加入适量的水，用武火煮沸，再用文火煮1-2小时即可入味。

功效:温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒胃痛患者。

注意:阴虚发热者不宜喝此汤。

6.茶

材料:红茶6克，10克，蜂蜜适量。

制作:红茶、加水煎茶，温热时加蜂蜜饮用。

功效:温中散寒，健胃消食。适用于寒邪引起的胃痛。

注意:湿热胃痛者不宜使用。

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