防感冒食谱(防感冒的汤)

公孙婉儿饮食知识

防感冒食谱(防感冒的汤)

本文主要为大家介绍抗感冒食谱(抗感冒汤),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

1."五神饮料"

将荆芥10克、紫苏叶10克、生姜10克切成粗粉,用6克茶叶冲泡。一段时间后,加入30克红糖搅拌,煮沸后趁热服用,服用后盖上盖子。如果出汗困难,可以在一个小时后再服一次,可以在一定程度上缓解畏寒和全身酸痛。对于体痛剧烈、风寒感冒者,可适当配伍麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。

2、双白玉粥

将粳米50克放入水中煮沸,煮沸后加入半片大白菜(以白菜、甘蓝为主)、葱花20克、生姜10克。煮到大白菜和葱变软,粥液变稠。锅里加一点盐就可以吃了。这种粥能发汗、散寒、和胃气,使出汗不伤正气,特别适合老年人。

3.豆腐火腿芥末汤

将100克豆腐切成片或厚片,用少量花生油与50克火腿丝一起炒,加入100克高汤和10克姜,煮开,出锅前撒上30克芥末、胡椒粉和香菜粉,用盐调味,趁热食用。感冒除了感冒和全身酸痛外,还常伴有食欲不振、胃寒、口淡。在前两种汤的基础上,这种汤用芥末、香菜、姜和胡椒驱寒,用豆腐和火腿养胃,以刺激食欲,进一步加速人体的自恢复功能。

4.薄荷粥

薄荷15g熬制,药汁冷却,粳米60g加水煮沸,待粥成时,加入薄荷汁和适量冰糖。温度稍高时服用最好能出汗。

薄荷是疏散风热的重要药物。加入粳米和冰糖煮粥,可以促进发汗,保护肠胃。这种汤最适合刚受风热影响的人。

5.桑菊薄荷饮料

桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加水适量,煮沸后代替茶水经常服用。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷是疏散风热的重要药物,能迅速缓解发热、头痛等症状。高血压、头痛、眼睛流泪的患者也适用。

6.贝母沙参蒸雪梨

将一个雪梨去皮去核,填入贝母6克、沙参10克、薄荷和冰糖各2克,放在一起放在碗中加水蒸熟,早晚各吃一次,连续吃几天。此汤能润燥止咳,化痰宣肺,特别适用于咽干咳嗽,肺热痰黄,津液伤渴,干燥等症状的老人和儿童。

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