果仁黑芝麻糊(三黑果仁芝麻糊)

李青候饮食知识

果仁黑芝麻糊(三黑果仁芝麻糊)

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材料:炒黑芝麻150克,炒花生仁80克,核桃仁80克,松子40克,冰糖80克,牛奶200毫升。

生产方法:

1.将黑芝麻与所有坚果混合,倒入搅拌机中,将黑芝麻打碎。

2.将打好的坚果、黑芝麻、牛奶用大火煮开,小火炖20分钟左右,至粘稠加入冰糖即可。

适合人群:适合1-2岁的宝宝。

营养成分:

芝麻、花生、核桃、松子等富含蛋白质、微量元素、脂肪、热量、钙等营养成分,高于优质动物性食物。特别是坚果类食物中含有的脂肪是由不饱和脂肪酸组成的,不饱和脂肪酸是构成脑组织的物质,可以为脑组织的活动提供能量。它们是天然的健脑食品。

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