蔬菜十种错误吃法大全(蔬菜十种错误吃法)

陈曼瑶饮食知识

蔬菜十种错误吃法大全(蔬菜十种错误吃法)

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1.饭前一定要吃西红柿。

西红柿应该在饭后吃。这样,胃酸和食物的混合可以大大降低酸度,避免胃内压力增加引起的胃扩张,使宝宝出现腹痛、胃部不适等症状。

2.将胡萝卜和小萝卜混合制成泥酱。

唐不要把胡萝卜和小萝卜一起磨成泥。因为胡萝卜中含有能破坏维生素C的酶,会彻底破坏萝卜中的维生素C。

3.胡萝卜素的过量摄入

虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但是也要注意适量食用。婴儿过量饮用胡萝卜或西红柿制成的蔬菜汁,可能会引起胡萝卜贫血,使面部和手部皮肤变成橘黄色,并引起食欲不振、精神状态不稳定、坐立不安,甚至睡眠不安,伴有夜惊、哭闹、梦呓等表现。

4.将蘑菇洗得太干净或浸泡在水中。

蘑菇中含有麦角醇,经过阳光照射后会转化为维生素D。但是如果你不这样做。;吃之前不要过度清洗或浸泡在水中,否则你会生病。;不要失去很多营养。烹饪蘑菇时,你可以不要用铁锅或铜锅,以免营养流失。

食用未煮熟的豆芽

豆芽嫩,好吃,营养丰富,但是吃的时候一定要炒。否则食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

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