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莲子糖养胃粥的做法
材料:莲子心8克,莲子4粒,大米50克,枸杞6克,糖适量,葱花适量。
练习:
1.将莲子心和莲子用清水洗净;大米洗干净,枸杞洗后泡软。
2.将大米放入锅中煮粥,加入莲子心、莲子至米粒开花,拌匀,继续煮10分钟,熟时加入枸杞、糖,撒上葱花。
配料的功效
1.莲子心:具有清热安神、止血敛精、清心平肝、泻脾火、消暑除烦、生津止渴的功效。
2.莲子:具有滋补补虚、补肾安神、强筋骨、降血压、防癌等功效。
3.枸杞:具有养肝明目、滋肾润肺的功效。
4.大米:具有补中、健脾养胃、调和五脏、疏通四脉、除烦止渴、止泻的功效。
5.莲子糖粥:此粥具有安神明目、健脾和胃、滋补虚损、益五脏的功效。
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