16种食物有效解油腻(有什么解油腻的食物)

本文主要为大家介绍16种能有效缓解油腻的食物(哪些食物能缓解油腻)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

油腻的食物。

1.燕麦:具有降低胆固醇和血脂的作用。这是因为燕麦含有丰富的膳食纤维，这是其他谷物所没有的。

2.洋葱:洋葱含有环状蒜氨酸和蛋氨酸等化合物，有助于溶解血栓。外国人特别喜欢吃洋葱。他们经常将洋葱与高脂肪和高热量的食物搭配使用，以摆脱油腻的食物。

3.玉米:富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素，还富含膳食纤维。经常吃玉米油可以降低胆固醇，软化血管。煮玉米是最简单的方法。

4.山药:山药有的美誉神的食物"，其黏蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，维持血管弹性，预防动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

5.藻类:被称为"海洋蔬菜和水果，其低热量和低脂肪的特点吸引了营养学家注意。藻类含有植物多糖等植物化学物质，具有抗氧化、免疫调节、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、抗衰老等多种生理功能。海带等褐藻富含胶质纤维，可显著降低血清胆固醇。

6.银耳:银耳滋补而不油腻。这是一种滋补药物。含有丰富的膳食纤维，能加强肠胃蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属于植物多糖，具有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤的作用。

7.芹菜:含有较多的膳食纤维，特别是含有降压成分，还具有降血脂、降血糖的作用。此外，芹菜叶含有更多的胡萝卜素和维生素C，所以不要吃芹菜时，不要扔掉嫩叶。

8.山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，可降低胆固醇，预防动脉粥样硬化。常吃山楂可以去油解闷，促进消化。

9.牛奶:牛奶中含有丰富的乳清酸和钙，不仅能抑制胆固醇在动脉壁上的沉积，还能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的生成。

10.葡萄:葡萄、葡萄汁、葡萄酒中含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能降低胆固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一。

11.苹果:苹果有非常好的降脂作用，因为它富含果胶、纤维素和维生素c。如果你连续一个月每天吃两个苹果，大多数人s低密度脂蛋白胆固醇(对心血管系统有害)会降低，而对心血管系统有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，约80%的高脂血症患者胆固醇水平会降低。

12.大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物，可降低血液胆固醇和防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白。

13.韭葱菜肴:韭菜除了含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道内过多的营养物质，包括多余的脂肪。

14.香菇:能显著降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平。经常食用可以使体内的高密度脂蛋白有相对增加的趋势。

15.冬瓜:经常吃冬瓜可以去除体内多余的脂肪，起到减肥的作用。

16.胡萝卜:富含果胶钙，与胆汁酸磨合后从中排出。人体要想产生胆汁酸，必然会利用血液中的胆固醇，从而促进血液中胆固醇的水平降低。

油腻食物的危害

导致肥胖

在所有食物中，油的单位热量最高，一克可产生9千卡热量。如果每个人每天吃1茶匙(15克)油，一个月就会增重700-800克，一年就能增重近10公斤。一胖百病:高血脂、高血糖、高血压、冠心病、脑梗塞随之而来。

2.易患心脏病和中风。

多吃油会导致血液中胆固醇和脂肪酸过多。而这些过量的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，引起动脉硬化，最终形成血栓。一旦血栓堵塞了心血管系统，结果就是心脏病发作；一旦脑血管堵塞，结果就是中风。

导致癌症

一些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等。，直接或间接与"犹大"。因此，美国美国食品药品监督管理局甚至建议食品制造商在食品标签上注明，饮食中低总脂肪可以降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。胃里脂肪吃多了，胆汁也会相应增加。当高脂肪低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害细菌可以将胆汁分解成一些致癌物质，从而增加患结肠癌的机会。女性雌激素水平越高，患乳腺癌的风险就越高。

4.导致暴躁的性格

吃油腻食物的人更容易发脾气、生气和焦虑。研究人员解释说，油腻的食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。主食中的碳水化合物可以保持大脑中快乐激素的产生，使人感到稳定和乐观。

热心医生温馨提醒:吃油腻的食物是有害的，所以无论是节日期间还是日常生活中，人们都应该尽量保证合理规律的饮食习惯。凉拌、炒菜、煮、炖、蒸都适合日常烹饪。烹调动物性食物时，应尽量避免煎、炸，可选择蒸、烤。只有这样，你才能拒绝油腻。

以上内容就是16种能有效缓解油腻的食物(哪些食物能缓解油腻)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多16种能有效缓解油腻的食物(哪些食物能缓解油腻)相关内容。