减肥凉菜做法大全集(减肥凉菜菜谱大全带)

郑远东饮食知识

减肥凉菜做法大全集(减肥凉菜菜谱大全带)

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凉拌萝卜原料:芹菜、甜椒、黄瓜。调料:葱、姜、盐。

做法:将芹菜洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出控水;黄瓜和甜椒洗净,用直刀切成片,再切成细丝,撒上盐,放入葱姜丝,拌匀,最后淋上醋和香油即可。提示:白萝卜有降脂作用,降低血管内壁胆固醇,从而减肥。

蒜泥黄瓜原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。

调料:蒜泥4g,香油3g,醋10g,酱油5g,盐1g,味精0.2g。做法:将黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍一下,切成片,放在盘子里,木耳洗净用开水焯一下至熟,取出水放在黄瓜上,把调料撒在木耳上,吃的时候拌匀。

提示:黄瓜热量低,除湿利尿,清热解毒,帮助我们的身体代谢脂肪,有抑制糖分转化为脂肪的作用。爱吃甜食的女生不妨多吃点。

虾仁冬瓜汤食材:虾米和鲜冬瓜。调料:葱、盐、醋。

做法:虾米焯一下备用,冬瓜洗净切段备用。锅中用少油煸炒虾皮,加入适量清水,放入冬瓜烧开,转文火煮至冬瓜变软,撒上盐、葱花和少许醋。提示:冬瓜性凉,除湿。除了减肥,长期食用还能美白!

绿银芽原料:绿豆芽150克,芹菜50克。调料:植物油20g,盐1.5g,味精0.5g。做法:芹菜洗净切成细丝,绿豆芽洗净切丝,炒锅用大火和油煸炒,将原料在热油中快速煸炒至豆芽呈玉色,加盐和味精搅拌均匀。

小贴士:绿豆芽含水量高,热量低,多吃也不会长胖。芹菜含有丰富的膳食纤维,两者都有利于减肥。让这些清淡的菜陪你度过夏天!

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