鱼头火锅的做法大全家常菜(鱼头火锅的做法大全)

张大胖饮食知识

鱼头火锅的做法大全家常菜(鱼头火锅的做法大全)

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鱼头火锅属于家常菜菜单，主要原料是鱼头；工艺沸腾，制作难度中等。

鱼头火锅的原料:鱼头。

鱼头火锅食材:酸菜、豆腐、葱、姜、蒜苗。

鱼头火锅的调料:干辣椒、白辣椒、花椒、酱油、醋、料酒。

鱼头火锅的做法:

1.姜、蒜、辣椒是香的。

2.加入自制豆瓣酱。

3.加入鱼头翻炒。

4.加入酱油、醋、料酒、酸菜。

5.加入热水。

6.烧开后，在热锅中加入一汤匙胡椒粉。

7.加入豆腐和青蒜。

8、煮开了就可以开始啦~！

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