心脏病的食谱大全(食疗心脏病食物)

周心琪饮食知识

心脏病的食谱大全(食疗心脏病食物)

本文主要为大家介绍心脏病食谱(食疗心脏病食品)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

现在心脏病是一种很常见的疾病，心脏病有很多种。如果我们患有心脏病，我们的生活会受到很大影响。大家要在平时积极照顾疾病。让让我们来看看心脏病饮食和减肥菜肴。

心脏病饮食食谱

1、蜜饯山楂:

功效:开胃消食，活血化瘀。

材料:生山楂500克，蜂蜜250克。

制作:将生山楂洗净，去果梗去核，然后将山楂放入锅中，加入适量的水煮至七成熟烂，水干后加入蜂蜜，再用小火煮透，取汁。冷却后可以放入瓶中保存。

用法:每日3次，每次15~30g。

2.玉米粉粥:

功效:可降血脂、降血压，对动脉硬化、心肌梗塞、血液循环障碍也有一定的治疗作用。

食材:适量的玉米粉和大米。

制作:将玉米粉与适量冷水混合，将米粥煮至沸腾，然后加入玉米粉一起煮，制成粥。

用法:早晚餐保暖衣物。

3、绿豆粥:

功效:清热解毒，消肿降脂，还适用于暑热烦渴、疔疮或食物中毒等病症。

材料:绿豆、大米100克。

制作:先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米一起放入砂锅中，加水1000毫升，煮至豆烂米沸，汤变浓。

用法:每日服用2~3次，夏季可作为冷饮使用。

忌:脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。

4、山楂炖牛肉:

功效:补益气血，化瘀通络，适用于冠心病心绞痛(心气郁结)患者。

材料:山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地黄6克，牛肉200克，胡萝卜200克，绍酒适量，葱姜盐适量。

制作:

1.山楂洗净，去核，红花洗净后去杂质。红枣需要洗净去核，地黄切片。牛肉洗净后，用开水焯一下，切成4厘米见方的块。姜松开后，葱切段。

2.将牛肉、绍兴酒、盐、葱、姜放入锅中，加水1000毫升，中火煮20分钟，再加入约1000毫升的汤，煮至沸腾，加入胡萝卜、山楂、红花、熟地黄，小火炖50分钟。

服用方法:每天一次，吃50克牛肉，随意吃胡萝卜和汤。

5、陈皮、黄芪、猪心:

功效:有助于补益心气，疏肝解郁效果显著。

材料:陈皮3克，党参15克，黄芪15克，猪心1个，胡萝卜100克，绍酒适量，盐适量，油适量。

制作:

1.陈皮、党参、黄芪洗净，陈皮切成约3厘米见方的方块，猪心洗净，切成约3厘米见方的方块。。

2.用中火加热平底锅，倒入油。油热时，及时加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪，加入鸡汤约300毫升，煮至沸腾，再用文火煮至粘稠。

用法:每日一次，随餐服用。

心脏病的饮食需求

1.少吃点

少吃意味着限制食物的数量和种类。心脏病患者大多体重超标，要有意识地控制每日热量摄入，以达到减肥和缓解心脏病的目的。建议每次吃半饱或七成饱，以免增加肠胃负担，引发心脏病。此外，还应少吃辛辣刺激性食物和过冷过热的食物，以减少胃肠刺激。

2、脂肪少

尽量少吃油脂、肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇的食物。脂肪过多会引起肥胖和高脂血症，而长期的高脂血症是引起动脉硬化的主要因素，所以要控制脂肪的摄入。胆固醇含量直接影响人体健康。过高的话会发生冠心病、脂肪肝、高血脂等疾病，要适当控制。在饮食方面，要避免动物性食物，少吃脂肪、奶油、黄油等脂肪含量高的食物，少吃动物的肝、脑、鱼子、乌贼等高胆固醇食物。你应该选择多吃豆类，因为大豆含有磷脂和无机盐，对冠心病的防治非常有益。

3、少盐

盐吃多了，会导致钠水潴留，血容量增加，心脏负担加重，对预防心脏病不利。所以每天盐最好不要超过6克左右。

以上内容就是心脏病食谱(食疗心脏病食品)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多心脏病食谱(食疗心脏病食品)相关内容。

也许您对下面的内容还感兴趣：

评论列表

发布评论

◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。