血糖高的人饮食需注意吃什么降血糖的食物(血糖高的人应该吃什么东西降血糖)

宋缺饮食知识

血糖高的人饮食需注意吃什么降血糖的食物(血糖高的人应该吃什么东西降血糖)

本文主要为大家介绍高血糖人群在饮食上应该注意哪些降糖食物(高血糖人群应该吃什么降血糖)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

血糖高的人应该吃什么？

第一，主食

1.粗粮。杂粮包括燕麦、麦片、玉米粉等。这些食物含有大量无机盐和大量膳食纤维，多吃可以控制血糖。

2.米饭。大米是人的日常主食之一。白米含糖量很低，有利于控制血糖。

3.荞麦面条。燕麦粉做的馒头是粗粮主食，吸收没那么快，血糖升高没那么快。

4.面条。面条含糖量也比较低，但是吃的时候要注意控制量，烹饪的时候要选择清淡的方法。

第二，蔬菜

1.黄瓜。黄瓜的含水量非常丰富，含水率达到98%，还含有少量的胡萝卜素、维生素C和少量的糖、蛋白质、钙、磷、铁等对身体非常有益的必需营养物质，所以血糖高的人适合吃黄瓜。

2.西红柿西红柿，也就是西红柿。西红柿含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素C，还含有番茄红素。番茄红素是一种使番茄自然变红的天然色素，具有很好的抗氧化作用，血糖高的人可以适量食用。

3.洋葱。洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质。高血糖有很好的辅助治疗作用，高血糖人群适合食用。

4.南瓜。南瓜中含有果糖，可以一直吸收葡萄糖。含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇，能促进胰岛素分泌。每天吃100g对改善高血糖有很好的作用。

5.苦瓜。苦瓜含有大量的维生素c，研究发现，苦瓜中含有的苦瓜皂甙具有非常明显的降血糖作用，刺激胰岛素释放。血糖高的人可以通过每天吃来控制血糖。

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